本年も色々とありましたが来年は皆様にとって良い年であります事願っております。
本日は毎年恒例の年越しそばをご用意しております。
年末年始のおしらせ
しばらくの間月曜定休のみでの営業です
なお、1月1日と2日はお正月料金をいただきます。
(詳しくはお問合せください)
4日火曜日からは通常営業です
Z暦019/12/29
年末年始のおしらせ
しばらくの間月曜定休のみでの営業です
なお、1月1日と2日はお正月料金をいただきます。
(詳しくはお問合せください)
4日火曜日からは通常営業です
先日錦糸町のフレンチ居酒屋UWASHIMAに行ったときに「今日のおひたし」で菜の花がとても美味しかったので(他の本格フレンチも絶品で美味しかったです)
作ってみました。ちじみホウレンソウのおひたし
出汁にはおでんの下味用(鰹・宗田・鯖節 昆布 煮干 椎茸 小海老 他)のを使って少し醤油
ちじみホウレン草は根っ子も旨いんですよ^^
Z暦019/12/28
年末年始のおしらせ
しばらくの間月曜定休のみでの営業です
なお、1月1日と2日はお正月料金をいただきます。
(詳しくはお問合せください)
4日火曜日からは通常営業です
十四代
じゅうよんだい
播州山田錦
純米吟醸
山形県
朝晩は少し寒くなってきました。
こんな夜は温かい ひれ酒 はいかがですか?
わら半紙に印刷してみました。
わら半紙?って思う方もいらっしゃるかもしれませんね^^
ゾウの ひれ酒は土瓶でお出しするので御猪口で飲ってください。