押上・錦糸町で季節毎のオススメ料理を紹介

東京スカイツリー・押上「居酒屋ZO」

季節のおすすめ紹介

旨いもん

2022/09/02

ゾウ19/9/2

雷 雨 台風
盛りだくさんな天気です

そんな日でもヌカ床は毎日混ぜて空気を入れています
漬けたままでも旨いのですが私のお薦めはカツオ節と混ぜる土佐和えです

旨いもん

2022/08/04

ゾウ19/8/4

天気予報では雨ですが暑さが和らぐのはいいですね^^

でも暑いです。
今年も梨が出回り始めましたのでやはりあれですよ
キンミヤ焼酎に入れて凍らせたあれです^^
写真は梨と西瓜を凍らせる前にパシャリ
火照った体に冷たいのはいかがですか?

そして本日は土用丑の日 お通しで鰻を少しですがお出しします。



この下は宣伝などです

「食べログ」
下記がURLです
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13037896/#shoppr

動画のコマーシャル?
http://bit.ly/zo-h15
Youtube
https://youtu.be/Ll7NIqPji_8

東京スカイツリー麓の居酒屋
Zo 大森宗造
オフィシャルホームページ
http://www.zo-h15.com

旨いもん

2022/07/22

ゾウ19/7/22

蒸し暑いです。

そんな日の一杯目はレモンと焼酎を凍らせたサワーはいかがですか?
定番の国産レモンサワーも凍らせておりますが新たに発売したのが
「番外 国産島レモンアルコール濃いめ」
レモンは絞らずにスライスをごっそり入れて濃いめの甲類焼酎で凍らせてました。
最初は炭酸か烏龍茶(レモンティーみたいになります)
2杯目は紅茶焼酎かウィスキーがお勧めです。

旨いもん

2022/07/20

ゾウ19/7/20

土用丑の日
今年は2回この時期あります。
最初が7月23日土曜日です。

やはりその日は「うなぎ」ふふふ
何種類かの調理でお出ししますが今回の紹介は
「うな丼」
雑穀米にサッパリと焼いた鰻を乗せて・・・串は抜いてから食べてください^^

旨いもん

2022/07/12

ゾウ19/7/12

小鮎と稚鮎

小鮎と稚鮎は少し違います
産まれてコケを食べだしていないのが稚鮎でコケを食べだして小鮎です。
琵琶湖であがった小鮎を今回は柳川風で仕上げました。
苦味がしっかりとしていて酒のあてにはピッタリです。
天ぷらや塩焼きそして骨酒などもうまいですね^^


この下は宣伝などです

「食べログ」
下記がURLです
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13037896/#shoppr

動画のコマーシャル?
http://bit.ly/zo-h15
Youtube
https://youtu.be/Ll7NIqPji_8

東京スカイツリー麓の居酒屋
Zo 大森宗造
オフィシャルホームページ
http://www.zo-h15.com


#おでん#スカイツリー#牡蠣#日本酒#飛露喜#獺祭#冷やしおでん
#旨い生ビール#居酒屋#生ビール#日本酒#ポテトサラダ
#加熱式タバコ#スカイツリー#かき#カキ#東京スカイツリー

本日のお知らせ

2022/05/28

ゾウ19/5/28

こんにちは
暑くなってきました

お知らせです
本日よりゾウでは加熱式タバコ限定になりますが喫煙が可能になりました。
禁煙を楽しみにいらしていたお客様にはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。



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毎日メニューの更新していますので宜しければご来店の参考にしてください。
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本日のお知らせ

2022/05/25

ゾウ19/5/25

本日は気持ちのいい天気ですね

そんな日私はアラカン(アラウンド還暦)に足をふみ入れる55歳になりました。

そこで本日、「おめでとう」的な事を言ってくださったら日本酒で獺祭か飛露喜を一杯サービスいたします(これだけでは帰らないでくださいね^^)
そのあとは両方とも本日のサービス酒として売り出します。




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本日のお知らせ

2022/05/08

ゾウ19/5/8

どんよりとしています。

そんな日ゾウは19歳になりました。
2003年オープン以来続けてこられたのは皆様方のおかげでございます。

そこで本日、「おめでとう」的な事を言ってくださったら日本酒で獺祭か飛露喜を一杯サービスいたします(これだけでは帰らないでくださいね^^)
そのあとは両方とも本日のサービス酒として売り出します。

本日は母の日と重なってお忙しいとは思いますがお時間が合いましたらおまししております。



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#母の日

旨いもん

2022/04/30

ゾウ18/4/30

三重県紀伊長島より「桜ブリ」が届きました。
今日は晴れていますが夜は肌寒い感じですので「ブリしゃぶ」なんかでいかがでしょうか?
刺身はもちろん色々と取り揃えました。

それでは皆さんよろしくお願いいたします


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#桜ブリ
#ブリしゃぶ

旨いもん

2022/04/28

ゾウ18/4/28

冷やしおでん2022

何年ぶりかで作ってみました
今回は盛り合わせでのご提供です。
具材は変化していきますが写真は
かぶ・豆腐・茄子・半熟玉子・トマト・椎茸
出汁はジュレにしてみました。

明日から雨という事ですがムシムシする時に最適なメニューです。

尚ゴールデンウィークも平常通り営業しております^^



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